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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Este es uno de esos platos de toda la vida, de los que tu madre te preparaba porque era éxito asegurado. Además, es muy fácil de hacer y casi no necesita ingredientes. Hablamos de la receta de flamenquines...

En carnicería Ángel estamos de descanso durante unos días para empezar el 2023 con las pilas bien cargadas. Este año hemos vuelto a lanzar nuestros menús de Navidad, el pack de croquetas caseras y los packs degustación, que han sido todo un éxito. ¡No podemos estar...

Uno de los platos más conocidos de la cocina china en Occidente. Y también uno de los más fáciles de hacer. Y es que en realidad esta comida, lejos de ser algo tradicional en oriente, está adaptada a nuestros paladares. Esto tiene una ventaja: ingredientes...

¿En busca de platos para días de frío? Hoy te traemos un guiso tradicional de ternera, contundente y nutritivo, pero también muy jugoso y sabroso. Hablamos de la receta de meloso de ternera, un plato que combina los aromas de la carne, de la verdura...

Hoy nos atrevemos de nuevo con la gastronomía internacional, en concreto de la India y de la zona del este de Asia. Hablamos de la receta de pollo tandoori, que tan popular se ha hecho también en nuestro país gracias a los restaurantes indios que...

¿Quién más con ganas de un buen estofado? Este plato es un guiso tradicional de carne de ternera con base de verduras y una salsa que hará que acabes rebañando el plato. Seguro que en casa de tus abuelos lo has podido disfrutar más de...

O carne mechá. Es un tipo de corte muy popular en Sudamérica y en España, sobre todo en la zona de Andalucía. Además, es muy fácil de hacer y te da la posibilidad de cocinar platos muy diferentes con el mismo ingrediente. ¿Cuáles? Te contamos...

Empieza de nuevo el frío y la lluvia y lo que más le apetece a tu cuerpo es comida caliente, lo sabemos. Y qué mejor que preparar una rica receta de caldo casero de pollo. Para tomar sola o como complemento a otro plato. No...

En carnicería Ángel tus deseos son órdenes para nosotros. Sabemos que existen muchas dudas alrededor de la cocina, y más cuando se trata de cómo utilizar una olla express. Pero, ¡aquí venimos al rescate! En este caso nos vamos a centrar en un plato concreto...

Un plato low cost, perfecto para el estómago y el bolsillo. La receta de pollo al chilindrón es para ti si te encanta el pollo, pero ya estás cansado de comerlo siempre de la misma manera. Además, ¡ayudas a preservar la gastronomía española! Porque este...

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