Pollo

En Carnicería Ángel somos muy fans de las hamburguesas caseras, tanto que tienen sección propia dentro de nuestra tienda online. De idiazabal, rellenas de bacon, con verduras, con setas…preparamos hamburguesas caseras para todos los gustos. Y una de nuestras recetas más exóticas es la de...

Las albóndigas son ese tipo de plato de toda la vida, aquel que te gusta comer en casa de tus abuelos o que nadie lo hace mejor que tus padres. Seguro que has intentado hacerlo alguna vez y te han surgido dudas o no te...

Empieza el buen tiempo y con él los días soleados de barbacoa con familia y amigos.  Picoteo, salchichas, costilla, panceta…todos ellos habituales de la mesa en estas quedadas. Pero si hay algo típico que nunca falta son las brochetas. Un clásico con multitud de posibilidades...

¿Sabías que las recetas también tienen antepasados? Y si no que se lo digan al filete ruso, un plato que se considera el abuelo de la actual hamburguesa y que sigue manteniendo una legión de fans por su facilidad para hacerlo y su sabroso sabor....

¿El pollo al ajillo es uno de tus platos favoritos?¿No lo has probado nunca y quieres hacerlo? Compartimos contigo la mejor manera de cocinarlo....

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