Internacional

Hoy nos atrevemos de nuevo con la gastronomía internacional, en concreto de la India y de la zona del este de Asia. Hablamos de la receta de pollo tandoori, que tan popular se ha hecho también en nuestro país gracias a los restaurantes indios que...

O carne mechá. Es un tipo de corte muy popular en Sudamérica y en España, sobre todo en la zona de Andalucía. Además, es muy fácil de hacer y te da la posibilidad de cocinar platos muy diferentes con el mismo ingrediente. ¿Cuáles? Te contamos...

Si eres fan de la gastronomía asiática y no temes comer carne cruda, este plato seguro que te encantará. Y si ya eres fan de él, podrás disfrutarlo en solo 5 pasos en casa. Hablamos de la receta de tataki de ternera. ¿Quieres aprender a...

Esta receta forma parte de la comida china y la gastronomía japonesa. Y aunque parezca un plato difícil de hacer, solo tienes que preparar el relleno y freír/cocer la masa con todos los ingredientes dentro. Si eres amante de la cocina asiática, no te puedes...

¿Qué tiene el kebab que nos vuelve locos? Será su olor, su sabor, la combinación de especias…Esta receta ha invadido las calles de todo el mundo y conquistado el paladar de millones de personas. ¿Eres de sus fieles seguidores? Entonces seguro que te interesa saber...

Seguro que no paras de escuchar la palabra ramen por todos los sitios. Incluso ya hay restaurantes especializados en él. O quizás ya eres un amante de esta deliciosa sopa oriental. Pero, ¿lo sabes todo sobre este plato? ¿Crees que puedes hacerlo en casa de...

Una de las recetas más buscadas en Google el año pasado. ¿A quién no le gusta una noche de tacos? De ternera, pollo, cordero…Y ¿ por qué no salirse de esos platos tradicionales y preparar una de las recetas más populares estilo Tijuana? Hablamos de...

Si hay una comida que representa a Estados Unidos es, sin duda, el hot dog o perrito caliente. Sencillo, pero delicioso. Es el protagonista de partidos de béisbol, barbacoas, autoservicios…Y tiene tanto éxito que ya forma parte de la gastronomía de medio mundo ( o...

Si eres de las personas que no les da reparo comer carne cruda, seguro que conoces este plato. La receta de steak tartar es fácil y rápida de preparar. Con un potente sabor y una presentación muy vistosa, es ideal si buscas comer sano y...

Da igual el país del mundo al que vayas, si hay restaurantes indios encontrarás este plato. Es una de las comidas más internacionales de la India y una de las más consumidas fuera de este país. Y aunque este tipo de cocina sea muy elaborada,...

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