Internacional

La cocina china es famosa por su variedad de sabores, texturas y aromas exquisitos. Una de las recetas más populares en occidente es el pollo con almendras, un plato que combina la jugosidad de esta carne con el crujiente del fruto seco y una salsa...

Somos amantes de la cocina asiática, eso ya lo sabes si has estado siguiendo nuestro blog. Tienen platos conocidos y riquísimos, y otros mas desconocidos pero igual de increíbles. En este artículo te enseñaremos a cocinar uno de estos últimos. Hablamos de la receta de...

La cocina india es conocida por su diversidad de sabores y aromas, y uno de los platos más apreciados es el pollo korma. Originario de la región de Asia Central, esta receta es un festín para los sentidos, con una mezcla única de especias, la...

Este delicioso plato combina la versatilidad de las patatas con la riqueza de sabores de diferentes tipos de carne. Hablamos de la receta de patatas rellenas de carne, un clásico que no tiene un origen conocido, pero si una gran tradición dentro de la gastronomía...

Es una forma deliciosa de agregar un toque japonés a tus comidas. Con un equilibrio entre lo dulce y lo salado, la receta de pollo teriyaki revolucionará la forma en la que comes esta carne. ¿Quieres saber cómo hacerla en casa? Te lo contamos....

Es un plato sabroso y versátil que combina especias aromáticas con tiernos trozos de pollo en una deliciosa salsa. En Carnicería Ángel nos gusta darte opciones para los platos de toda la vida y, si eres de las personas a las que les vuelve locas...

Quizás sea uno de los platos que más gustan, pero que menos se hace en las casas. ¿El motivo? A priori parece complicado, ya que tienes que preparar la pasta, por un lado, y el relleno por otro. En realidad, no necesitas muchos ingredientes ni para...

¡Volvemos con uno de los clásicos de la gastronomía mexicana! Y al contrario de lo que parece, es muy fácil de hacer. También llamada chili beans, la clave de su sabor está en utilizar una buena carne picada, acompañada de especias y unos frijoles/alubias cocidas....

Una de las recetas de pollo picante más populares de China. Seguro que la has visto, o probado, en alguno de los restaurantes de tu ciudad, pero ¿si te dijera que la puedes hacer en casa de forma fácil y con ingredientes elegidos por ti?...

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