Recetas

Enseñamos, en el programa A Bocados de EITB, cómo hacemos nuestra hamburguesa de pollo, jamón y queso roquefort....

Si hay una comida que vale para cualquier situación, y te salva de apuros, esa es la empanada. Para una barbacoa, una merienda en el parque, cenar, tener a mano para picar, cuando no te ha dado tiempo a cocinar… Y aunque es fácil comprarla...

Uno de los platos más habituales en las casas de nuestro país. Para su preparación se necesita tiempo y algo de trabajo, pero es muy fácil de hacer. Además, es una buena forma de que los niños/as coman verdura, ya que el resultado es muy...

Tantos años publicando trucos y platos en nuestro blog y resulta que nos faltaba hablar de uno de los productos más top que existen…¡La costilla de cerdo! Sencilla de hacer y económica. Tan solo necesitas un buen aliño y un toque al horno para disfrutar...

Volvemos con uno de los clásicos: ¡la lasaña!. Perfecta como primer o segundo plato, incluso como plato único. Además, al ser una combinación de carne, queso y pasta, gusta tanto a adultos como a pequeños. Por eso se ha convertido en una de las recetas...

Si eres de las personas que no les da reparo comer carne cruda, seguro que conoces este plato. La receta de steak tartar es fácil y rápida de preparar. Con un potente sabor y una presentación muy vistosa, es ideal si buscas comer sano y...

Quizás no sea un tipo de carne que sueles tener en la cocina de tu casa, pero posiblemente se deba a que no conoces todavía sus beneficios ni versatilidad. El conejo es sano y rico, así de simple. Tanto si buscas cuidarte como variar en...

¿Te aburre comer siempre el pollo de la misma forma? A la plancha, horno…con alguna salsa de bote o especias por encima. ¡Venimos a rescatarte de la monotonía! Porque sí, tienes otras opciones muy fáciles de hacer y que le darán ese plus de sabor...

Hoy te traemos un plato propio de nuestra tierra, Vizcaya. Este guiso, religión en pueblos como Bermeo, Guernica o Munguía, es tan popular que desde 1964 se celebra el Sukalki Eguna, una fiesta gastronómica donde compiten los mejores cocineros de este plato. ¿Lo sabías? ¡Ya...

Da igual el país del mundo al que vayas, si hay restaurantes indios encontrarás este plato. Es una de las comidas más internacionales de la India y una de las más consumidas fuera de este país. Y aunque este tipo de cocina sea muy elaborada,...

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