Receta de sukalki, el estofado vizcaíno
Hoy te traemos un plato propio de nuestra tierra, Vizcaya. Este guiso, religión en pueblos como Bermeo, Guernica o Munguía, es tan popular que desde 1964 se celebra el Sukalki Eguna, una fiesta gastronómica donde compiten los mejores cocineros de este plato. ¿Lo sabías? ¡Ya...
23 junio, 2021 / 2 Comentarios
