enero 2021

Seguro que más de una vez has preparado carne y has puesto el grito en el cielo cuando, al probarla, te has dado cuenta de que se había quedado dura. Déjanos decirte que además del sabor, la textura es uno de los elementos principales que...

¿Te has preguntado alguna vez cómo reconocer la mejor carne cuando vas a la carnicería o supermercado? ¿Te vuelves loco/a con tanto nombre, tipo, denominación…? En España contamos con gran tradición ganadera y disfrutamos de carnes de todo tipo y de gran calidad. Las mejores...

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